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久しぶりのもんじゃ焼き

先日、仕事帰りにもんじゃ焼きを食べて帰りました。(*^。^*)

2014-08-31 21_00_43

もんじゃはホント久しぶり。

自分はどちらかといえば、ボリューム感がある「お好み焼き派」ですが、もんじゃもたまに食べると美味しいですね!

 

かつて大学生の時にバイトでお好み焼き(広島風)を作ったりしたことがありますが、もんじゃってイマイチ作り方を把握していません。

それでも、普通に美味しくは出来ますが(みんな出来ますね)、上手な人が作ると「おせんべい」とか作ってくれるんですよね。

 

以前、東京下町の人に作ってもらったら、上手に「おせんべい」作ってました。

 

今度は上手な人ともんじゃを食べに行って、おせんべいの作り方とかマスターしたいな~。(*^。^*)

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