今日のブログは久しぶり(?)のラーメンブログです(^^♪
先日、ららぽーと内にある
札幌味噌ラーメン「すみれ」へ行ってきました
「すみれ」は醤油など他メニューもありますが、やはり味噌でしょう。
札幌系味噌ラーメンといえば、松戸にめちゃくちゃ美味い「美春」というラーメン屋がありますが、
「すみれ」も美味しいので、好きなラーメン屋の1つです(^^♪
「すみれ」は濃厚な味噌スープが特徴
この濃厚味噌スープが美味い!!
カロリー気にせず最後の1滴まで飲み干します。
冷めにくい様にスープの表面を油でコーティングしてあるので、最後までアツアツで食べられるのもいいですね。
ただ・・・
唯一残念なのは・・・
味玉が半熟じゃない~!(涙)
味玉はやっぱり半熟ですよ~!
「すみれ」さん、ぜひ味玉フリークの私の声を聞いて半熟にしてくださ~い(笑)